De Tiroler keuken staat bekend om haar pure, eerlijke smaken en het gebruik van verse streekproducten. Al generaties lang worden traditionele gerechten bereid met verse ingrediënten uit de bergen.
Bekende specialiteiten zijn Tiroler Gröstl, Käsespätzle, Kaiserschmarrn, Knödel en Apfelstrudel. De combinatie van authentieke recepten, lokale producten en de warme Tiroolse gastvrijheid maakt iedere maaltijd tot een echte belevenis.
Het aanbod in de omgeving is veelzijdiger dan je misschien zou verwachten. Van burgerbars en Michelinsterrenrestaurants tot authentieke almen en alles wat ertussenin zit.
Als liefhebbers van lekker eten raden we graag onze favoriete restaurants, berghutten en verborgen culinaire pareltjes aan. En als u geïnteresseerd bent in Oostenrijkse wijnen, wijst Benno – onze gediplomeerde sommelier – u graag op enkele bijzondere lokale wijnen die perfect passen bij de keuken van de regio.